„Jak bude pořad vypadat, to vše jsme probírali s produkcí. Já jsem se spolupodílel na výběru restaurací. TV Nova vydala výzvu, kde diváci mohli navrhnout své oblíbené podniky, které bychom do souboje zařadili. Můj hlas je lehce poradní, ale nemyslím si, že mne někdo bere úplně moc vážně.“ – konstatuje úvodem Zdeněk Pohlreich.

„Poradím, co by v záběru vypadalo lépe, za ty roky člověk tuší, co je na jídle důležité divácky, aby se to lidem líbilo.“ – pokračuje Zdeněk Pohlreich. „Nejtěžší bylo naučit se mluvit do tečky. Stále mi říkají, abych dělal tečku, aby se to dalo stříhat. Mluveného textu je tam relativně dost, v tom jsem nikdy nebyl dobrý, musím to trénovat.“

► Doporučujeme YouTube – Xaver Live.

„Když mne pochválil pan Šmucler, je to obzvláště cenné. Velmi si jeho postojů a vidění světa vážím.“ – reaguje Zdeněk Pohlreich na slova docenta Šmuclera, jenž napsal na sociálních sítích: „Pohlreich zas nutí lidi, tentokrát přes Novu, obdivovat poctivou práci. Toho nikdy není dost. Říkam medikům, ať se na něj dívají. Lékař není mocipán, ale má lidem pomáhat plnit jejich sny a přání. Má být hrdý na to, že nic nikdy neošidí.“

► Projekt internetové nezávislé televize XTV můžete podpořit zde.